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La Fundación Vegetarianos Hoy nos entrega una lista de 38 viñedos que poseen una certificación vegana en su producción para poder disfrutarlos de una rica cena o pícnic este 14 de febrero.
Uno de los grandes problemas para las personas veganas y vegetarianas es poder identificar con facilidad qué alimentos o bebestibles son de origen vegetal y no involucran animales en su elaboración, especialmente para celebraciones como el Día de San Valentín.
Como una forma de ayudarlos, la Fundación Vegetarianos Hoy entregó una guía para conocer las 35 viñas que se comercializan en Chile que no poseen ingredientes de origen animal y conservan una experiencia única en cuanto a su sabor y calidad.
Estos vinos tiene una certificación de Sello Vegano o Sello V-Label (internacional), presentes en la etiqueta del envase.
“Un producto certificado ayuda a que el consumidor final sepa que no existen animales involucrados en el proceso de elaboración de ese producto. Nosotros revisamos cuidadosamente que ni en los ingredientes ni en los procesos de producción haya animales involucrados”, señaló Francisca Vásquez, coordinadora de Desarrollo Corporativo de la Fundación Vegetarianos Hoy en Chile.
Esta certificación tiene como objetivo promover el respeto por los animales y ayudar a los consumidores que comparten esta preocupación.
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