Salud

18 de Agosto de 2023

Mueren tres personas en Estados Unidos por una infección contraída de una rara bacteria carnívora

Expertos dicen que cualquier persona puede contraer esta bacteria, pero quienes tienen una herida abierta, como un corte o un rasguño, una perforación reciente o un tatuaje nuevo, deben evitar exponer la piel al agua de mar tibia en ambientes costeros.

Salud

18 de Agosto de 2023

¿Qué dicen los gases sobre tu salud intestinal?

El Dr. William Chey, catedrático de Gastroenterología H. Marvin Pollard de la Universidad de Michigan, dice que expulsar gases “entre cinco a 15 veces al día es totalmente normal”, sin embargo, pese a su penetrante olor, hay aromas a los que uno debe estar alerta.

Medioambiente

10 de Agosto de 2023

Chile avanza hacia un futuro sostenible a través del reciclaje de residuos orgánicos

Con una actividad en el EcoParque Peñalolén, la ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, presentó el proyecto de ley de reciclaje de residuos vegetales, uno que tiene como objetivo disminuir la “basura” orgánica y así combatir el cambio climático.

Salud

9 de Agosto de 2023

Investigación revela que el gluten desencadena inflamación cerebral

Este importante hallazgo en roedores al ser nuevo, aún representa el inicio de futuras investigaciones que busquen comprender cómo sucede esto y si es traducible a humanos.

Salud

8 de Agosto de 2023

Científicos preocupados por identificar un alto nivel de liberación de microplásticos al calentar alimentos en microondas

Los resultados del estudio fueron preocupantes: en solo tres minutos, aproximadamente 4,22 millones de microplásticos y asombrosos 2,11 mil millones de nanoplásticos podrían liberarse de un pote plástico.

Salud

3 de Agosto de 2023

El impacto del ayuno intermitente en nuestra salud y alimentación

En medio de varios cambios alimentarios, investigaciones han demostrado que nuestra salud no solo se ve afectada por lo que comemos, sino que también por cuándo lo hacemos.

Prehistoria

25 de Julio de 2023

Tesoros gastronómicos desenterrados: Rastros de curry de hace 2000 años revelados en Vietnam

Entre los ingredientes encontrados en la antigua tabla desenterrada en Vietnam, el equipo detalla que son similares al curry indio que se come en la actualidad. Este estudio ayuda a comprender mucho más sobre la cultura alimentaria, algo importante en la historia humana.

Salud

14 de Julio de 2023

La ciencia revela por qué lavar el pollo antes de cocinarlo puede ser más peligroso de lo que crees

¿Lavar o no lavar el pollo antes de cocinarlo? Una duda que puede rondar por la cabeza de varias personas. Por suerte, la ciencia tiene la respuesta y en Futuro 360 te lo explicamos.

Salud

5 de Julio de 2023

Arándanos y porotos verdes encabezan lista de productos con alto nivel de pesticidas en Estados Unidos

La organización de salud ambiental sin fines de lucro Environmental Working Group ha revelado que estos alimentos, debido a su alto nivel de rastros de pesticidas, presentan un potencial peligro para la salud de las personas.

Salud

4 de Julio de 2023

Académica de Harvard revela cuáles son los mejores alimentos para el cerebro

La psiquiatra nutricional y académica de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo, revela cuáles son los seis tipos de alimentos que ayudan a mejorar el estado del ánimo y permiten que el cerebro funcione de manera más eficiente.