Sociedad

29 de Marzo de 2023

Startup de comida australiana crea albóndigas con ADN de mamut

Utilizando una secuenciación genética de unos mamuts congelados en el permafrost, la startup ofrece carne cultivada en un laboratorio. ¿La probarías?

Sociedad

29 de Marzo de 2023

Yema de huevo, el ingrediente secreto que Leonardo da Vinci utilizaba en sus pinturas

La investigación publicada en la revista Nature Communications arroja nuevas luces sobre el conocimiento técnico que poseían los Viejos Maestros como Da Vinci, Botticelli y Rembrandt. Esto marca un precedente en el escenario para la comprensión de antiguas técnicas de pintura.

Sociedad

24 de Marzo de 2023

Resumen semanal científico: Tesis en el metaverso, moléculas orgánicas en asteroide y problemas genéticos de Beethoven

Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes del mundo científico. Conoce más en este resumen semanal.

Medioambiente

23 de Marzo de 2023

Monjes alemanes crean una cerveza en polvo amigable con el medio ambiente

Los cerveceros del monasterio Klosterbrauerei Neuzelle se demoraron dos años en producir este brebaje en polvo, con el objetivo de tener un menor impacto en el medio ambiente.

Medioambiente

22 de Marzo de 2023

¿Quieres cuidar el medio ambiente? Expertos recomiendan comer carne roja solo una vez cada dos semanas

Reducir el consumo de té o café también es parte de las recomendaciones de WWF Austria y expertos de la Universidad de Ciencias Económicas y Empresariales de Viena para reducir tu impacto en el cambio climático.

Medioambiente

21 de Marzo de 2023

PUC firma importante convenio para investigar el potencial de las algas marinas en la creación de alimentos

La casa de estudios, junto a Nestlé R&D Latam, buscan investigar el potencial de plantas marinas y proteínas vegetales en Latinoamérica para la creación de alimentos y envases que no contaminen el medio ambiente.

Medioambiente

20 de Marzo de 2023

IPCC y acción climática: Nuevo reporte hace un llamado a reducir en un 50% las emisiones mundiales a 2030

El infome indica que el aumento de los fenómenos meteorológicos y climáticos extremos ha expuesto a millones de personas a una inseguridad alimentaria aguda y escasez de agua. Para la ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, en Chile el ejemplo más destacado es la gran sequía, asegurando que “esta década es clave”.

Salud

20 de Marzo de 2023

Investigación revela que el té matcha tiene propiedades antidepresivas

Los investigadores japoneses indicaron que al darle té matcha a un grupo de roedores estresados, esto les activó las partes del cerebro que producen dopamina, sustancia clave en la mejora del estado anímico.

Salud

17 de Marzo de 2023

Ciencia al día: Mamografías sin orden médica, gripe aviar en Chile y aerosol contra la migraña

Futuro 360 te actualiza con respecto a los avances más interesantes y relevantes del mundo científico. Conoce más en este resumen semanal.

Salud

17 de Marzo de 2023

Un nivel alto de cafeína en la sangre podría reducir la cantidad de grasa corporal y su riesgo de diabetes tipo 2

La investigación publicada en la revista BMJ Medice demuestra como la exploración del potencial papel de las bebidas con cafeínas sin calorías ahora podría estar justificada pro la ciencia.