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Reemplazar el 20% del consumo mundial de carne podría reducir a la mitad la deforestación y el CO2

Un estudio desarrollado por investigadores del Instituto Potsdam para la Investigación del Impacto Climático en Alemania es el primero en “estimar los efectos ambientales de reemplazar parcialmente la carne de res con micoproteína”. El equipo utilizó un modelo matemático que consideró: el aumento del crecimiento de la población, los ingresos y la demanda de ganado entre 2020 y 2050.

Malas noticias para los fans de Star Wars: Deforestación “borra” en la vida real el famoso bosque Ewok

El arbolista y fotógrafo del Parque Nacional Redwood, Mario D. Varden, manifestó que es posible que la gente en el norte de California pueda estar caminando sobre unas terrazas que construyeron en la Bahía. “Si alguien hubiera podido prever la popularidad y el éxito de ‘Star Wars’, hubiera sido una locura no salvar la arboleda y usarla como lugar turístico”, manifestó.

Estudio advierte que los enormes depósitos de carbono en las turberas amazónicas están amenazados por la actividad humana

Los investigadores internacionales indican que debido al cambio en el uso de la tierra, las turberas más grandes de la selva amazónica -ubicadas en Perú- están cada vez más en peligro. “Almacenan la mitad de todo el carbono del suelo en el planeta, pero son vulnerables a las presiones humanas”, explicó el Dr. Ian Lawson, líder del proyecto.