Salud

16 de Junio de 2023

¿Qué es y cómo enfrentar la adicción a la comida?

Lo adictivo no es tanto el azúcar o los carbohidratos en sí, sino cómo se suministran en los alimentos ultraprocesados. “La vía química real de lo que ocurre es la apertura de los sistemas de recompensa”, dicen los expertos.

Salud

6 de Diciembre de 2022

Estos son los alimentos que pueden aumentar el riesgo de padecer demencia

Los investigadores advierten que si más del 20% de tu ingesta diaria es comida ultraprocesada, tienes un alto riesgo de que tu deterioro cognitivo vaya empeorando. ¿Cómo puedes evitar que esto te ocurra a ti?

Prehistoria

3 de Diciembre de 2021

Arqueólogos descubren un importante altar azteca en México

El hallazgo coincide con la conmemoración de la invasión española, que el gobierno de México realizó con la construcción de una imponente réplica del Templo Mayor, el sitio más sagrado de la civilización azteca.

Salud

16 de Noviembre de 2021

¿Cómo fortalecer el sistema inmunológico a través de los alimentos?

La cantidad de nutrientes que puede reactivar la inmunidad depende de la edad, salud y niveles de estrés. Expertos debaten en torno a las pautas de alimentación.

Salud

18 de Diciembre de 2020

¿Adiós papas fritas? Consumir alimentos ultraprocesados aumenta en un 58% el riesgo de sufrir insuficiencia cardíaca

Científicos del Departamento de Epidemiología y Prevención del IRCCS Neuromed detallaron que además provocan un 26% más de riesgo de muerte. Los expertos analizaron por 8 años los hábitos alimenticios y las condiciones de salud de más de 22 mil voluntarios.