Sociedad
5 de Marzo de 2025
El sistema “e-Taste” recrea los sabores de alimentos y bebidas para experiencias de realidad virtual, aunque aún no logra replicar lo picante.
12 de Octubre de 2023
Académicos de la Universidad de Southern California descubrieron que la lengua humana genera una respuesta específica al cloruro amónico que ningún otro compuesto conocido puede replicar.
Salud
24 de Marzo de 2023
Los investigadores descubrieron que las moscas de la fruta son capaces de evitar alimentos alcalinos para vivir por más tiempo.
Salud
14 de Agosto de 2020
El estudio realizado por expertos de la Universidad de Buffalo, Estados Unidos, encontró nuevos receptores en la lengua de ratones transgénicos. El hallazgo, viene a replantear lo que comprendíamos sobre la percepción que nos provocan los sabores.
Sociedad
25 de Mayo de 2020
Homei Miyashita, investigador japonés, realizó el prototipo del artefacto en base al concepto de los pixeles de las pantallas. El sintetizador de nombre Norimaki, combina diferentes geles de agar para emular el gusto de el alimento que desee el usuario.
Salud
21 de Enero de 2020
Las proteínas responsables de nuestra habilidad de saborear las comidas saladas, dulces y amargas, se encontraron al interior de las gónadas masculinas. Sin embargo, no hay ningún estudio que confirme que los machos de cualquier especie puedan identificar ningún dejo con sus partes privadas.
Salud
19 de Febrero de 2019
Investigadores de la Universidad de Washington demostraron, a través de experimentos con ratas de laboratorio, que los mamíferos crean mapas cerebrales que relacionan las mejores fuentes de alimento con locaciones específicas que evoquen confort.
Medioambiente
Salud
Espacio
Prehistoria
Sociedad
Sociedad