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PFAS

Altos niveles de químicos tóxicos y “eternos” contaminan cereales consumidos en toda Europa, revela estudio

Un análisis de PAN Europa detectó ácido trifluoroacético, un químico ligado a riesgos reproductivos y trastornos hormonales, en más del 80% de los cereales evaluados en 16 países. Los expertos advierten que la sustancia, derivada de pesticidas con PFAS, podría estar infiltrándose de forma sostenida en la cadena alimentaria sin ningún tipo de control.

¿Qué tan ecológicos son los productos? Descubren alta presencia de sustancias químicas tóxicas en varios de ellos

Los hallazgos demuestran que los productos utilizados por los niños, incluso aquellos con certificación ecológica, tienen ingredientes tóxicos de PFAS, pese a que estos no figuran en la etiqueta. “Los cuerpos de los niños todavía se están desarrollando y son especialmente sensibles a las exposiciones químicas”, explicó la Dra. Laurel Schaider, científica sénior del Silente Spring Institute.