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Microalgas

Filete imprimible, proteínas de insectos y microalgas deshidratadas: Los ganadores de ideas para comida de la NASA

La agencia espacial anunció esta semana que más de una docena de organizaciones recibirán $25.000 dólares para seguir trabajando en soluciones de alimentos espaciales, con el objetivo de mantener a los astronautas sanos y de buen humor durante un largo aislamiento. Eventualmente, la NASA requerirá demostraciones en la cocina, pruebas de sabor y posibles demostraciones en órbita.