Salud

4 de Septiembre de 2025

Estudio revela que tanto los granos enteros como los refinados pueden ser parte de una dieta saludable

Una investigación de la Universidad de Washington con 14.000 participantes demostró que diversos alimentos de granos, cuando son nutricionalmente densos, mejoran la calidad de la dieta y la salud metabólica sin aumentar costos.

Sociedad

17 de Julio de 2023

Rusia pone fin a pacto sobre exportación de cereales: Casa Blanca advierte que “empeorará la inseguridad alimentaria”

Vladimir Putin, presidente de Rusia, confirmó que no renovaría el pacto dado que el compromiso del suministro de grano a los países necesitados “no se había cumplido”. El colapso del pacto amenaza con elevar los precios de los alimentos en todo el mundo.

Salud

2 de Septiembre de 2021

¿Cómo iniciar la dieta mediterránea? Experto explica cómo cambiar las comidas

Debido a sus beneficios para la salud, expertos detallan que nuestra dieta diaria se debe reemplazar con opciones a base de plantas o granos. Rahaf Al Bochi, nutricionista y fundadora de Olive Tree Nutrition, entrega una serie de consejos para optar este estilo de vida, además de recetas para las diferentes comidas del día.