13 de Agosto de 2022

Ecovado: Una alternativa amigable a la palta

Nuestro amor por la palta tiene un costo importante para el medio ambiente. Cultivar un solo kilo de aguacates se utilizan aproximadamente 2.000 litros de agua y los bosques se están talando para dejar espacio a los aguacateros. Una investigadora y diseñadora londinense decidió desarrollar una alternativa ecológica a este alimento.