8 de Noviembre de 2021

La carne cultivada en laboratorio ya no es ciencia ficción: Startup planea producir más de 20 mil kilos al año

La empresa posee una amplia fábrica para producir esta carne cultivada que se puede personalizar su nivel de grasa y músculo. Para ver la luz verde a su comercialización deben esperar la autorización de la FDA y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.