25 de Julio de 2023

Tesoros gastronómicos desenterrados: Rastros de curry de hace 2000 años revelados en Vietnam

Entre los ingredientes encontrados en la antigua tabla desenterrada en Vietnam, el equipo detalla que son similares al curry indio que se come en la actualidad. Este estudio ayuda a comprender mucho más sobre la cultura alimentaria, algo importante en la historia humana.