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Cambio Climático

¿Peligra la calidad del vino? Científicos crean mapa de cómo el cambio climático impactará las regiones vitivinícolas del mundo

La investigación, publicada en Nature Reviews Earth & Environment, subraya la urgencia de abordar el cambio climático y sus efectos en la industria vitivinícola. Con la calidad y la viabilidad económica de los viñedos tradicionales en peligro, es crucial que se tomen medidas para proteger y adaptar la producción de vino a un clima cambiante.