Salud

1 de Diciembre de 2023

“Están vivos”: Científicos crean “minirobots” biológicos con células humanas

Estos “anthrobots” fueron creados por científicos de la Universidad de Tufts y al Instituto Wyss de la Universidad de Harvard, quienes aseguraron que en un futuro podrían ocuparse en tratamientos médicos personalizados.

Salud

31 de Enero de 2023

Científicos crean “células cíborg” que podrían revolucionar el campo de la Medicina

Un grupo de expertos de la Universidad de California logró crear material biológico artificial, programable y resistente a los ambientes hostiles, para aportar al campo de la investigación en pos de la lucha contra el cáncer.

Sociedad

28 de Noviembre de 2022

La innovadora tecnología de control bacteriano orgánico que busca revolucionar la forma como se conservan los alimentos

La startup científica BeeTechnology desarrolló péptidos antimicrobianos que funcionan como preservante y sanitizante orgánico, capaz de combatir las bacterias causantes de la descomposición de la comida y las intoxicaciones alimentarias. Esta iniciativa ganó en la categoría innovación del año 2022 por el público del Boston Animal Health Innovation Network.

Salud

13 de Octubre de 2022

Científicos le enseñan a un grupo de células cerebrales a jugar Pong

Este sistema, llamado “DishBrain”, utiliza 800 mil neuronas humanas y de ratón cultivadas y montadas en matrices de microelectrodos para estimularlas con señales eléctricas y leer su actividad.

Medioambiente

3 de Octubre de 2022

La alimentación del futuro: Biotecnología produce alimentos sustentables

Para alcanzar los objetivos climáticos y una seguridad alimentaria, se ha determinado que el consumo de carne se debe reducir al menos en un 75%. ¿Qué ocurre con los otros alimentos?

Salud

19 de Agosto de 2022

Innovadores implantes de córneas hechos con colágeno de cerdo le devolvieron la vista a 20 personas

El investigador Mehrdad Rafat señaló que han realizado “importantes esfuerzos” para garantizar que el nuevo implante “esté ampliamente disponible y sea asequible para todos y no solo para los ricos”. 

Medioambiente

4 de Agosto de 2022

Biotecnología sustentable y cambio climático: Conversamos con Neldo Buelvas, co-fundador de Infood Protein

El gerente de operaciones en Infood Protein SpA, en conversación con CNN Chile, contó cómo surgió la empresa valdiviana que está revalorizando los residuos orgánicos a través de la tecnología de los insectos.

Salud

23 de Mayo de 2022

Científicos modifican genética de tomates para convertirlos en una fuente rica de vitamina D

¿Qué opinas? Un tomate rico en vitamina D, la cual ayuda a proteger huesos y músculos, es el resultado de una investigación que publica hoy la revista científica Nature Plants, en la que se ha editado genéticamente este alimento.

Sociedad

8 de Diciembre de 2021

Futuro 360 en CNN Chile, capítulo 171: El futuro de la alimentación

Conduce: Humberto Sichel.

Sociedad

7 de Diciembre de 2021

Leonardo Álvarez, CEO de Protera: “La biotecnología es la vía para convertirnos en una sociedad más sustentable”

En conversación con Futuro 360, el ingeniero en biotecnología explicó de qué forma la Inteligencia Artificial, los algoritmos y las proteínas pueden ser un actor clave en la industria de los alimentos.