Sociedad
4 de Octubre de 2022
Los escritos de Galileo Galilei que fueron encontrados como envoltura de una popular cecina
En la primavera de 1793, el intelectual Giovan Battista Clemente Nelli, fue a cenar con amigos y llevó una mortadela a petición del anfitrión de la tertulia, el médico Giovanni Targioni Tozzetti. Sin embargo al llegar, Nelli se percató que el papel que envolvía al alimento era diferente a otros envoltorios que había visto.