Salud

19 de Agosto de 2025

Alerta global: Aditivos plásticos reducen conteos de esperma en 60% en 50 años, revela estudio

La científica Shanna Swan vinculó ftalatos y bisfenoles con la crisis de fertilidad masculina, mientras fracasan negociaciones para regular estos químicos.

Salud

10 de Abril de 2025

Combinaciones de aditivos en alimentos ultraprocesados aumentan riesgo de diabetes, aseguran expertos

Investigación francesa encuentra que mezclas comunes de aditivos como almidones modificados y edulcorantes artificiales elevan hasta 13% la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2.

Sociedad

16 de Abril de 2024

Investigación en la Antártica estudia microorganismos que podrían ayudar a desarrollar aditivos naturales por primera vez en Chile

La Dra. en Botánica Aparna Banerjee encabeza este estudio de microorganismos que viven en ambientes extremos y con alta temperatura, y que serían clave para desarrollar aditivos naturales, una alternativa más saludable y eficaz para procesar alimentos.