Una palta al día mejora el sueño y beneficia la salud cardiovascular, según estudio
Investigación con 969 adultos reveló que el consumo diario de este fruto aumentó la calidad del descanso y redujo el colesterol LDL, reforzando su papel clave en la dieta cardiosaludable.
Un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association descubrió que consumir una palta diario durante seis meses mejoró significativamente la calidad del sueño en adultos con riesgo cardiovascular. La investigación, respaldada por el Centro de Nutrición del Aguacate, analizó datos del mayor ensayo clínico aleatorizado sobre este superalimento realizado hasta la fecha.
Nutrientes que sincronizan el reloj biológico
Los participantes que incluyeron paltas en su dieta reportaron mayor duración y calidad de sueño, posiblemente por su contenido en triptófano (precursor de melatonina) y magnesio (relajante muscular). "Este hallazgo amplía la evidencia sobre cómo los alimentos ricos en nutrientes específicos pueden influir en parámetros clave de salud", explicó la Dra. Kristina Petersen de la Universidad Estatal de Pensilvania, según reportó EurekAlert.
El estudio también confirmó beneficios cardíacos ya conocidos: reducción del colesterol LDL y mejora en los índices de alimentación saludable. Sin embargo, no mostró efectos significativos en presión arterial o glucosa. La Asociación Americana del Corazón incluyó estos resultados en su marco Life's Essential 8 para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Expertos advirtieron que, aunque prometedores, los hallazgos requieren más investigación para establecer mecanismos causales. Mientras tanto, recomiendan incorporar paltas como parte de una dieta equilibrada rica en fibra y grasas saludables.