NotSquares: la nueva apuesta de NotCo para revolucionar los snacks funcionales
La compañía invertirá 30 millones de dólares en los próximos tres años para consolidar su fase “2.0” y fortalecer su posición en el mercado de alimentos funcionales.
NotCo ha presentado su más reciente innovación en el segmento de los snacks funcionales: NotSquares. Este nuevo producto, desarrollado con la inteligencia artificial Giuseppe, ofrece una alternativa nutritiva y deliciosa con 6 gramos de proteína por porción, chocolate 60% cacao, vitamina B6 y cero azúcar.
Además, utiliza Palatinose™, un carbohidrato de liberación lenta que proporciona energía sostenida y elimina los efectos negativos asociados al azúcar, como la fatiga.
Una visión de futuro para los snacks
Matías Muchnick, CEO de NotCo, explicó que NotSquares forma parte de la estrategia de expansión de la compañía en su fase “2.0”.
“Queremos redefinir los snacks. No se trata de comer más, sino de comer mejor sin renunciar al sabor. Este lanzamiento es el reflejo de nuestra misión: elevar la experiencia de consumo con productos que combinan nutrición y placer”, señaló.
La apuesta de NotCo en esta categoría se basa en un precedente exitoso: las NotSnack Bars Protein. Estas barras lograron un 11% de participación en el mercado en menos de un año, con un portafolio de cinco sabores y una expansión del 157% en su distribución, alcanzando 1.942 puntos de venta en 2024.
Innovación que transforma la industria
Con una inversión de 30 millones de dólares prevista para los próximos tres años, NotCo busca liderar el mercado de snacks funcionales, una categoría en crecimiento.
Muchnick destacó que esta estrategia no solo responde a las tendencias de consumo, sino que posiciona a la compañía como un referente en innovación alimentaria sostenible y saludable.