Estudio revela que bebidas azucaradas podrían quintuplicar el riesgo de cáncer oral
Investigación de la Universidad de Washington encuentra que el consumo diario de refrescos y jugos azucarados aumenta hasta 5 veces la probabilidad de desarrollar cáncer bucal, incluso en no fumadoras.
Un estudio publicado en JAMA Otolaryngology alerta sobre un nuevo peligro de las bebidas azucaradas: podrían aumentar hasta 5.46 veces el riesgo de cáncer oral en mujeres.
La investigación, que analizó datos de 162,602 mujeres durante 30 años, encontró que quienes consumían una o más bebidas azucaradas al día desarrollaron más casos de cáncer bucal que aquellas que las tomaban menos de una vez al mes.
El riesgo persiste sin otros factores
Lo más preocupante es que la asociación se mantuvo incluso en mujeres no fumadoras y que no bebían alcohol, grupos tradicionalmente considerados de bajo riesgo. "El cáncer oral está aumentando entre personas jóvenes sin factores de riesgo tradicionales", advierten los autores, según reporta ScienceAlert.
Los científicos sugieren que el azúcar añadido podría desencadenar inflamación crónica, creando un ambiente propicio para el desarrollo de tumores.
Expertos independientes como el epidemiólogo Raúl Zamora Ros destacan la solidez metodológica del estudio, aunque piden más investigación para confirmar los hallazgos y evaluar el impacto de los edulcorantes artificiales. Este trabajo se suma a la creciente evidencia sobre los efectos dañinos del consumo regular de bebidas azucaradas, más allá de la obesidad y diabetes.