Champaña y frutas podrían reducir riesgo de paro cardíaco, revela estudio pionero

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José Ferrada 29-04-2025

Una investigación analizó 56 factores no clínicos y encontró que hábitos como el consumo moderado de vinos blancos y una actitud positiva podrían prevenir hasta 63% de muertes súbitas por falla cardíaca.


Un estudio sin precedentes de la Universidad Fudan descubrió que el consumo moderado de champaña y vino blanco, junto con una dieta rica en frutas y bienestar mental, redujo significativamente el riesgo de paro cardíaco súbito (SCA). Publicado en el Canadian Journal of Cardiology, la investigación analizó datos de 500,000 personas durante 14 años, identificando que cambios en el estilo de vida podrían prevenir entre 40% y 63% de estos casos fatales.


Factores sorprendentes de protección


Los investigadores Huihuan Luo y Renjie Chen destacaron que, además de los conocidos beneficios del peso saludable y control de presión arterial, el vino blanco y la champaña mostraron efectos protectores inesperados. "Esto desafía la idea de que solo el vino tinto beneficia al corazón", señaló Chen, según reportó The Guardian. Un editorial adjunto subrayó que los mecanismos exactos siguen sin claridad, pero podrían relacionarse con componentes antioxidantes específicos de estas bebidas.


El estudio también asoció una actitud positiva y mayor educación con menor incidencia de SCA. Sin embargo, estos hallazgos generan controversia, pues organizaciones como la Fundación Británica del Corazón recomiendan limitar el alcohol. Los autores enfatizaron que la prevención requiere abordar múltiples factores simultáneos, desde genética hasta entorno social.


"La naturaleza multifactorial del paro cardíaco exige estrategias integrales", concluyó Luo. Este trabajo abre nuevas líneas de investigación sobre cómo pequeños ajustes en hábitos cotidianos podrían salvar vidas, aunque se necesitan más estudios para confirmar estos vínculos.